Edelkastanienhonig

Edelkastanienhonig ist einer der kräftigsten Honige. Sein Duft ist kräftig und scharf-würzig, sein Geschmack ist sehr ausgeprägt, etwas herb und mit einem zartbitteren Nachgeschmack. Dieser Honig ist ideal zum Kaffee süßen. Edelkastanienhonig ist sehr eigen und ausgefallen, aber er hat seine Anhänger. Manche lieben ihn, manche hassen ihn....

Mehr Infos

New

9,00 €

656 Items

- +

Add to compare

Auf meine Wunschliste

  • Auf Facebook teilen
  •  
    Mehr Infos


    Seine Charakteristika:

    •  Im Erscheinungsbild :   Die Farbe von Edelkastanienhonig ist dunkelbraun-rötlich wie da Kleid der Edelkastanie. Wenn er auch Honigtau beinhaltet, wird sein Dunkelbraun noch dunkler, in diesem Fall kann ein leichter Grünschimmer erscheinen.

    Seine Konsistenz ist meist flüssing, die Kristallisierung kann grobkörnig sein da er durch seinen hohen Fructosegehalt nur langsam krisallisiert. .

    • Für die Nase :   Sein Duft ist sehr carakteristisch, kräftig, scharf-würzig und durchdringend.

    •  für den Gaumen :   Edelkastanienhonig hat einen ausgeprägten, würzigen und etwas herben Geschmack mit einer auffallenden  zarten Bitterkeit. Selbst ein minimaler Anteil von 5 bis 10% Edelkastanienhonig  in anderen Honigernten verändert deren Geschmack.

    Edelkastanienhonig ist ideal zum Süßen von Kaffee, er ist flüssig, denken Sie an den Honiglöffel.

     
    Spezifische Eigenschaften :

    Edelkastanienhonig ist reich an Mineralstoffen. Er enhält die Spurenelement von Potassium, Magnesium, Mangan und Baryum.

    Er ist als wundheilend anerkannt und ihm werden auch blutkreislauffördernde Eigenschaften zugesagt

     
    Der Kastanienbaumum

    Der Kastanienbaum ist sehr gross und oft majstätisch mit seinen ausladenden Ästen.  Er blüht üppig im Juni und Juli. Seine Blüten geben Pollen und reichlich  Nektar.

    Mehr Infos...

    Eigene Bewertung verfassen

    Edelkastanienhonig

    Edelkastanienhonig ist einer der kräftigsten Honige. Sein Duft ist kräftig und scharf-würzig, sein Geschmack ist sehr ausgeprägt, etwas herb und mit einem zartbitteren Nachgeschmack. Dieser Honig ist ideal zum Kaffee süßen. Edelkastanienhonig ist sehr eigen und ausgefallen, aber er hat seine Anhänger. Manche lieben ihn, manche hassen ihn....

    Eigene Bewertung verfassen

     
    Comments
    25.05.2019
    super miel

    Goût puissant de Chataignier, boisé et doux à la fois, miel bien réussi, mon préféré.

    • Ist dieser Kommentar für Sie nützlich?
    • (0) (0)
    11.01.2019
    excellent

    Commande très vite et très bien arrivée. Conditionnement impeccable.
    Dommage obligée de choisir des pots de 500 gr car plus de 1 kg.

    • Ist dieser Kommentar für Sie nützlich?
    • (0) (0)

    Schreiben Sie eine Rezension !

    Discover ours recipes with this product

    Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch ...

    Compare 0