Mel de Castanyer

La Mel de Castanyer és una de les més fortes. Té una olor forta i una mica picant. Té un sabor intens i lleugerament amarg. Aquesta és la mel ideal per endolcir el cafè. La Mel de Castanyer és molt especial, però té els seus aficionats. N'hi han que l'adoren, d'altres l'odien...

Més detalls

New product

8,53 €

599 Items

- +

Add to compare

 
Més informació


• Aspecte :
  La Mel de Castanyer és de color bastant fosc: marró vermellós o molt fosc, especialment quan conté melassa i en aquest cas, pot tenir reflexos verdosos.
La seva consistència és principalment líquida. La cristal · lització pot ser gruixuda, ja que cristal · litza lentament a causa del seu alt contingut de fructosa.

• Olor :  L'olor és molt forta, característica, picant i penetrant

• Gust :  El sabor és molt intens amb un amargor ben pronunciat. Quan està present, fins i tot en petites proporcions (5-10%) pot marcar de manera significativa el gust de la mel.

Es la mel ideal per endolcir el cafè. Mel líquida Recordeu la Cullera de mel

 
Propietats més específiques

La Mel de castanyer és molt rica en minerals. Conté els següents oligoelements: potassi, magnesi, manganès i bari.

Ara és coneguda per les seves propietats curatives i es considera beneficiosa per a la circulació de la sang.

 
El Castanyer

El Castanyer és un arbre de grans dimensions, de vegades majestuós, amb les seves boniques branques esteses...  

Saber més sobre el Castanyer...

Escriviu una valoració

Mel de Castanyer

La Mel de Castanyer és una de les més fortes. Té una olor forta i una mica picant. Té un sabor intens i lleugerament amarg. Aquesta és la mel ideal per endolcir el cafè. La Mel de Castanyer és molt especial, però té els seus aficionats. N'hi han que l'adoren, d'altres l'odien...

Escriviu una valoració

 
Comments(2)
25/05/2019
super miel

Goût puissant de Chataignier, boisé et doux à la fois, miel bien réussi, mon préféré.

  • Aquest comentari us sembla útil?
  • (0) (0)
11/01/2019
excellent

Commande très vite et très bien arrivée. Conditionnement impeccable.
Dommage obligée de choisir des pots de 500 gr car plus de 1 kg.

  • Aquest comentari us sembla útil?
  • (0) (0)

Escriviu la vostra opinió!

Discover ours recipes with this product

Ha vist aquests producte també han comprat:

Compare 0