Mel de Bosc

La Mel de Bosc és de color marró fosc, generalment líquida, amb aromes ben marcades. Aquestes mels riques en minerals sovint són de color fosc amb una consistència espessa i l'estat líquid dura molt temps.

Més detalls

New product

8,53 €

181 Items

- +

Add to compare

 
Més informació


La Mel de Bosc de Roures és particularment saborosa.

• Aspecte :   en estat líquid, el color va de marró fosc a gairebé negre. Pot tenir una consistència líquida o pastosa.

• Olor :   aroma forta, a fulles i fusta

• Gust :   sabor típic, taní, fusta

 
Propietats més específiques


Rica en oligoelements.
Aquesta mel pot ser líquida, sòlida o cremosa depenent de la temporada.

 
Les formigues i els pugons:

La Mel de Bosc i la Mel d'Avet estan fetes a partir d'una substància secretada per un petit pugó que s'alimenta de la saba de l'arbre i excrementa un líquid dolç anomenat <melassa> (o melada) que les abelles xuclen.

Llegir més...

Escriviu una valoració

Mel de Bosc

La Mel de Bosc és de color marró fosc, generalment líquida, amb aromes ben marcades. Aquestes mels riques en minerals sovint són de color fosc amb una consistència espessa i l'estat líquid dura molt temps.

Escriviu una valoració

 
Comments(1)
16/01/2019
Excellent

J'ai goûté tous les miels du Rucher de l'Ours, celui-ci est mon préféré. Goût effectivement très prononcé, entre réglisse et caramel. Je trouve ce miel encore meilleur que celui de sapin pourtant excellent. Pourtant, j'ai hésité à me lancer, parce que cette sombre histoire de pucerons ne m'inspirait pas des masses. Mais une fois goûté, whaou !

  • Aquest comentari us sembla útil?
  • (0) (0)

Escriviu la vostra opinió!

Ha vist aquests producte també han comprat:

Compare 0