La qualitat de la nostra mel

d%C3%A9soperculataionmanuelle.jpg

Sempre hem treballat essent fidels a l'esperit de les nostres creences més profundes: el major respecte per la natura, les abelles i seus productes...

  • Les nostres abelles mengen la seva pròpia mel.
  • No utilitzem antibiòtics.
  • No utilitzem productes químics repel · lents per a la collita.
  • Extraiem la nostra mel i l'envasem en fred, no la barregem amb altres mels.
  • La nostra mel cristal · litza naturalment, per fer-la cremosa, utilitzem un procés mecànic (vis sense fi).

    La menció Bio referint-se a la mel és molt polèmica ja que a les abelles no els importen les etiquetes i van on volen, quan volen!

    Ens esforcem per col · locar els nostres ruscs lluny de les zones agrícoles, de les vinyes, i de les granges.
    Les nostres muntanyes dels Pirineus ens segueixen oferint grans espais preservats per a les abelles.

    L'agricultura moderna és un desastre per al medi ambient, la pèrdua d'abelles que deplorem en totes les regions del món es deu prinicpalment als pesticides. Els apicultors estan lluitant constantment contra els gegants de la industria agroquímica, però és una mica la història del pot de mel contra l'olla de ferro...

Aquí més informació sobre la mel i els seus beneficis

Extracció de mel Le Rucher de l'Ours


Compare 0