Origens florals de les nostres mels
Els Pirineus, a la costa mediterrània, ofereixen una diversitat florística particularment favorable a la pràctica de l'apicultura pastoral. Les floracións són primerenques en les planes costaneres i més tardanes a mesura que pujem en altitud. No és estrany trobar romaní florit al gener i arboços florits a finals de novembre...
En moure els ruscs en un radi de 100 km, es produeix en aquesta regió gairebé totes les mels que es poden produir en tot el territori francès.
Aquí hi ha algunes flors i plantes de la nostra regió en les que les nostres abelles es delecten.
Flors de baixa muntanya, Flors de Garrigue
El Bruc
Floració: Març / Abril
El Romaní
Floració: Febrer / Abril
La Farigola
Floració: Març / Abril
La Lavanda marítima
Floració: Abril / Maig
La Lavanda
Floració: Maig / Juny
El Tamariu
Floració: Maig / Juny
Flors de plana, Flors del Piemont Pyrénéen
L'Acàcia
Floració: Maig
La Fràngula
Floració: Juny
L' Arboç
Floració: fins a finals de Novembre
El Gira-sol
Floració: Juliol
El Castanyer
Floració: Juny
El Til·ler
Floració: Maig / Juny
Flors d'alta muntanya
Le Dent de lleó
Floració: Març
La Gerdera
Floració: Juny
La Muntanya
Floració: Juny i Juliol
El Neret
Floració: Juny
El Bosc
Juny / Juliol / Agost
L'Avet
Juny / Juliol / Agost
El Til·ler
Floració: Juny / Juliol
El Castanyer
Floració: Juny / Juliol