Mel de Bruc Erica

Els aficionats a sabors intensos estaran encantats amb aquesta mel vigorosa, al gust fort característic

Més detalls

New product

5,69 €

217 Items

- +

Add to compare

 
Més informació

Feta a partir del nèctar de Erica herbacea (Bruc Cinerea)

•  Aspecte :   El color és més aviat fosc, marró intens. Es una mel amb una proporció d'aigua bastant important, en general al voltant de 18% d'humitat, la cristal.lització és lenta i la granulació esdevé gruixuda.

•  Olor :   L'olor és molt identificable, nítid, profund i penetrant

•  Gust :   El sabor és profundament afustat, persistent, amb una lleugera amargor en fi de boca
 
Propietats més específiques

Igual que la mel de Bruc i la mel de Bruc Calluna, la mel de Bruc Erica és coneguda per les seves propietats diürètiques, conté sicili, bari i bor.

Escriviu una valoració

Mel de Bruc Erica

Els aficionats a sabors intensos estaran encantats amb aquesta mel vigorosa, al gust fort característic

Escriviu una valoració

Ha vist aquests producte també han comprat:

Compare 0