Vinagre de mel amb orenga 50cl
El vinagre de mel d’orenga millora delicadament el gust de les seves amanides.
Aquests són els sabors salvatges de les muntanyes dels Pirineus que van directament al vostre plat
L’orenga es recol·lecta a l’agost a les pastures de muntanya superior a Axat i ens condiciona el nostre vinagre
En ampolla de 50cl
Fabricació:
El Vinagre de Mel está fet a partir d'una barreja d'Hidromel diluït amb aigua de font i graduat a 9° d'alcohol.
La barreja es col · loca en recipients adequats on alguns bacteris transformen l'alcohol en àcid acètic.
En principi el vinagre no conté alcohol, però es possible trobar alcohol residual en quantitats insignificants. La legislació europea tolera 1° d'alcohol residual en el vinagre.
El nostre Vinagre de Mel no conté conservants ni additius.
Composició: Mel i aigua de font (sense clor).
Es combina perfectament amb totes les amanides, ja que s'utilitza com el vinagre habitual.
Tota la nostra mel i productes apícoles
