Vinagre de Mel amb Romani 50cl
El Vinagre de Mel no és dolç, és suau, lleuger, natural, i no és agressiu per a l'estómac.
El vinagre de mel aromatitzat amb romaní dels Pirineus Orientals és excel·lent per a totes les vostres amanides restablint tots els aromes de la garriga. Desenvolupat per nosaltres a la casa de mel d’Axat.
Embalat en ampolles de 50cl
Fabricació:
El Vinagre de Mel está fet a partir d'una barreja d'Hidromel diluït amb aigua de font i graduat a 9° d'alcohol.
La barreja es col · loca en recipients adequats on alguns bacteris transformen l'alcohol en àcid acètic.
En principi el vinagre no conté alcohol, però es possible trobar alcohol residual en quantitats insignificants. La legislació europea tolera 1° d'alcohol residual en el vinagre.
El nostre Vinagre de Mel no conté conservants ni additius.
Composició: Mel i aigua de font (sense clor).
Es combina perfectament amb totes les amanides, ja que s'utilitza com el vinagre habitual.
Tota la nostra mel i productes apícoles
