Els beneficis de la mel i els seus beneficis per a la salut

Petit-d%C3%A9jeuner-diet%C3%A9tique.jpg

Propietats dietètiques

La mel és un aliment natural ric en sucres simples directament asimilables. La seva dolçor és superior a la del sucre però té menys calories.100 g de mel proporcionen una mitjana de 300 calories, mentre que 100 g de sucre contenen 400 calories! Per tant, val la pena substituir el sucre amb la mel!

Concentrat en un petit volum, el seu alt contingut en fructosa i glucosa és la causa de la seva important acció dinamogénica i estimulant del cor, excel.lent abans de fer esforços. Es l'aliment ideal per als esportistes i convalescents.

Per la seva riquesa en elements naturals: vitamines i minerals, la mel augmenta la capacitat del nostre sistema de defensa immunitari, augmentant així la força del nostre organisme en la lluita contra la malaltia.

A més, la mel també afavoreix l'absorció del calci i la retenció de magnesi en el cos, dos minerals essencials per al bon funcionament del nostre metabolisme. Els nens que mengen mel cada dia creixen molt millor que els que només consumeixen sucre blanc. La mel afavoreix la calcificació dels ossos i de les dents.

Gràcies als seus nombrosos enzims, la mel també ajuda a la digestió i el trànsit intestinal.


Propietats i virtuts terapèutiques reconegudes

Pel que fa a les propietats terapèutiques de la mel preferim dir que les nostres habilitats es limiten a la producció de mel de qualitat.
Però, això que podem subratllar és que la mel és un aliment natural que entra en la composició d'una dieta sana i equilibrada.
Per als fanàtics aquí estan algunes informacions que es poden llegir d'ací i d'allà:

  • Antianémic: combat l'anèmia
  • Antisèptic: destrueix els microbis
  • Aperitiu: estimula la gana
  • Pectoral: calma la tos
  • Digestiu: ajuda la digestió
  • Diürètic: augmenta la secreció urinària
  • Dinamogénic: enforteix i augmenta l'energia
  • Emol.lient: relaxa els teixits
  • Antipirètic: lluita contra la febre
  • Laxant: facilita el trànsit intestinal
  • Sedant: calma

Per obtenir més informació sobre la mel, el convidem a consultar les pàgines :


Compare 0