Tarte fine




Dans sa rubrique "Recette au miel", Le Rucher de l'Ours vous propose la Tarte fine

Ingrédients pour 2 personnes :

- 1 pâte feuilleté complète
- 3 cas de crème semi-épaisse 18%
- 1 poire
- 30g de roquefort
- 50g de champignons
- 1 cac de miel d’acacia
- 1 poignée de noisettes


Préparation

1) Dérouler la pâte feuilletée.
2) Étaler la crème.
3) Découper la poire en lamelles et les déposer joliment sur la crème.
4) Ajouter les champignons émincés.
5) Émietter le roquefort sur les poires.
6) Ajouter le miel et les noisettes concassées.
7) Enfourner dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 15/20min.


Bon appétit


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