Tarte fine
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Tarte fine
Dans sa rubrique "Recette au miel", Le Rucher de l'Ours vous propose la Tarte fine
Ingrédients pour 2 personnes :
- 1 pâte feuilleté complète
- 3 cas de crème semi-épaisse 18%
- 1 poire
- 30g de roquefort
- 50g de champignons
- 1 cac de miel d’acacia
- 1 poignée de noisettes
Préparation
1) Dérouler la pâte feuilletée.
2) Étaler la crème.
3) Découper la poire en lamelles et les déposer joliment sur la crème.
4) Ajouter les champignons émincés.
5) Émietter le roquefort sur les poires.
6) Ajouter le miel et les noisettes concassées.
7) Enfourner dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 15/20min.
Bon appétit
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Tarte Fine au miel d 'Acacia
12,50 € 1 En stockLe Miel d'Acacia est un classique, une référence dans la gamme des miels. Il garde son état liquide plus longtemps que les autres, pauvre en glucose et plus riche en fructose sa saveur est très douce et relativement neutre. Il est idéal pour sucrer les boissons et pour cuisiner sans marquer le goût des plats.
