Miel de Bupleurum

La Miel de Bupleurum (Garrigue de verano) es excepcional con su sabor de Pan de especias Una miel excepcional que hizimos un poco por casualidad: el Bupleurum florece en junio y julio en los matorrales cerca del mar. La mayoría de las veces, en este período, los matoralles están muy secos y el Bupleurum no da nada... Por lo tanto solemos mover las colmenas hacia las montañas.

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Lo llamamos Garrigue de verano, ¡es más poético y más fácil de pronunciar! ¡Una miel a descubrir! Su sabor y su olor recuerdan el Pan de especias.

• Aspecto :   El color es marrón oscuro en estado líquido y se aclarece después de la cristalización. La consistencia es fina.

• Olor :   aroma de Pan de especias bastante intenso

• Sabor :   sabor amaderado marcado
La Miel de Bupleurum puede ser líquida, sólida o cremosa dependiendo de la temporada

 
Propiedades más específicas

Contiene muchos oligoelementos en una forma muy equilibrada.



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Miel de Bupleurum
La Miel de Bupleurum (Garrigue de verano) es excepcional con su sabor de Pan de especias Una miel excepcional que hizimos un poco por casualidad: el Bupleurum florece en junio y julio en los matorrales cerca del mar. La mayoría de las veces, en este período, los matoralles están muy secos y el Bupleurum no da nada... Por lo tanto solemos mover las colmenas hacia las montañas.

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Comments(1)
03/05/2016
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Très bon miel peu commun.Un plaisir pour les papilles!

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