Des idées de recettes à base de miel


Le Rucher de l'Ours vous propose quelques idées de recettes à base de miel et autres merveilles de la ruche.


N'hésitez pas à nous adresser vos recettes par email ! Notre cuistot à la crêperie les testera. Si elles sont retenues et publiées, vous recevrez un délicieux petit pot de miel en récompense hum!

Terrine de foie gras à l'hydromel





Terrine de foie gras à l'hydromel

Voici une recette de foie gras originale avec les produits de la ruche. L'hydromel à l'apéritif accompagnera à merveille le foie gras sur le pain d'épices toasté.






Magret de canard au miel





Magret de canard au miel

Un grand classique du canard avec les parfums subtils du miel toutes fleurs de Montagne, une recette facile et rapide à préparer.







Agneau à la Marocaine





Agneau à la Marocaine

Un repas facile à préparer dans la tradition du Moyen Orient avec la saveur du miel et des épices.





Filet mignon de porc au miel et au gingembre





Filet mignon de porc au miel et au gingembre

Une façon très simple de cuisiner le porc : le miel, le gingembre et la vanille donnent à la viande un goût savoureux.

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