Miel de Acacia
La Miel de Acacia es un clásico.Siempre líquida, su sabor es muy suave y relativamente neutral. Es ideal para endulzar bebidas La Miel de Acacia es probablemente una de las mieles más populares, ¡Es la miel imprescindible de nuestra gama! Es apreciada por todos y en particular por los niños pequeños por su consistencia líquida y sus aromas delicados.
• Aspecto : El color es amarillo dorado, claro y transparente.
La consistencia es casi siempre fluida, aunque pueda a veces enturbiarse un poco.
• Nariz : El olor es ligero, discreto, sutil y delicioso.
• Boca : El sabor es muy dulce y relativamente neutral. Ligero aroma floral, delicado pero no persistente. La Miel de Acacia es similar a la Miel de Romero por su delicado aroma.
Es una miel ideal para endulzar bebidas calientes o frías (especialmente biberones). Es más suave que las otras mieles y no altera el sabor de las infusiones, del té etc...
La Miel de Acacia es la más adecuada para los diabéticos ya que tiene un bajo nivel de glucosa. Se considera como un regulador intestinal.
Se recomienda para niños pequeños.
El verdadero nombre del árbol que comúnmente llamamos Acacia es "Robinia"
Saber más sobre el Acacia...
