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Référence CHA
Un des plus forts , Odeur forte et piquante. Saveur très relevée avec une certaine âcreté et un arrière-goût légèrement amer. Idéal pour sucrer le café
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Caractéristiques :
• Couleur foncé.
• Consistance le plus souvent liquide , cristallisation grossière
• Odeur forte et piquante.
• Saveur très relevée avec une certaine âcreté et un arrière-goût légèrement amer.
Idéal pour sucrer le café
• Riche en matières minérales.
Miel très particulier mais qui a ses adeptes.
Propriétés plus spécifiques :
- Antianémique.
- Favorise l'accélération de la circulation sanguine. dégage les muqueuses nasales diurétique,
- Re minéralisant et dynamogénique.
Indications plus particulières :
- Certaines formes d'anémie.
- Maladies circulatoires en général (veineuses et capillaires en particulier).
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